公司简介：诸城市丰盛机械厂坐落于美丽的恐龙之乡、舜帝故里—诸城，地理位置优越，与青岛、日照、潍坊相邻，交*利。
公司始建于1995年，占地面积18446平方米。
现有固定资产1500万元，职工200余人，其中中*技术人员13人，年产值近6000万元，是食品、饮料加工业*设备的专业供应商。
专业制造各种*锅（*釜）、夹层锅等。
公司拥有非常雄厚的技术力量，精良的加工设备，*的生产工艺，并有完善的监测设施和售后服务队伍，提供从设计到安装、调试、培训一站式服务。
企业2006年通过ISO9001:2008质量体系认证，具有中华人民共和国特种设备制造D1、D2级制造许可证，产品质量安全可靠。
当今社会，食品安全问题已备受关注，做为一个卫生级食品设备加工企业，我们将不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案，集中行业的*技术和经验，为您提供*的个性化设备解决方案，将**适合需求的设备奉献给您。
公司秉承“*、服务至上、诚信经营”的企业宗旨，竭力为客户提供*的服务！并欢迎客户来本公司洽谈合作，共创辉煌*锅设备特点：1) 热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2) 完全被水浸没，温度能从全方位渗透到产品中。
3) 整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。
4) 通过控制蒸汽的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的破坏。
5) 平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。
6) 升温时，热量以**快的速度渗透到产品，确保达到所需要的*效果，**快的达到所需的F值。
7) 由于旋转强迫对流，包装内部不存在冷点，同样适合于粘度较高的产品。
8) 产品全部被水浸没产生浮力，大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
9) 加热过程中旋转搅拌产品，防止包装物温度过高，避免破坏容器和外层产品的过度蒸煮，防止产品在加热过程中的分层、沉淀现象。
10) 能确保有**理想的传热效果，高温短时间的*能提*率，处理更多的产品。
*锅操作说明:一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热*处理时都采用本形式的卧式*锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压*。
如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。
在*时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。
因此，为了避免*时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高*温度的肉类罐头更就如此。
使用反压力*，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。
因此，在*时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到*温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。
特经过*后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。
由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在*过程中，应注意**初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。
亦可每隔15-20分钟放气一次，促进热交换。
总之必须满足*条件的规定，按一定程序进行，*温度的高低，*压力的大小，*时间的长短和操作方法等均由罐头产品*工艺作出具体规定。
*锅分类(按*方式分类)：1、 热水循环式*：*时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式*：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在*过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是**均匀。
3、淋水式*：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，*过程是通过装设在*锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能*、快速、稳定的对锅内产品进行*，特别适合软包装食品的*。
4、水汽混合式*：这种方式*由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时*、节能环保并适合特殊产品的*。
*锅安装说明:(1)设备的安装基础，用户可根据需要适当降低安装地面，使轨车和高度和地面平衡，便于推车推进锅内。
(2)按竣工图样所示在锅上装妥安全阀，出厂前已调至开启压力0.3Mpa用户可以复验，但不允许随意升高开启压力(锅出厂前经水压试验压力为0.3Mpa).标签：  潍坊市高温锅 潍坊市高温锅厂家潍坊市高温锅厂家供应食品高温杀菌锅腊肉杀菌设备双层并联式杀菌锅