目前，我国部分酿酒设备制造水平已逐渐达到国际水平，设备的种类和规格比较齐全，设备的设计、制造、检测、验收、安装调试全过程已经实现标准化和规范化，服务从工程局部承包向整体方案交钥匙工程总承包方向转变。
  由于我国工业化水平低，机床设备不发达，酿酒设备报价，酿酒设备的研发与制造相比国外仍有差距，酿酒设备型号，在包装容器和包装材料质量方面，我国还比较落后，国产酿酒设备更是难以适应行业快速发展需要，尤其是在*市场竞争力仍集中体现在性价比而非技术优势。
随着不锈钢储酒罐使用热潮的兴起，酒罐的购买以及鉴别也成为了许多人关注度的热点。
为了买到质量好的储酒罐，应当搜罗几个大招以备不时之需，想知道都有什么靠谱的鉴别方法吗？不锈钢储酒罐无害，而且其耐高温性能特别好。
但是怎么鉴别好坏呢？我们来看一下：鉴定光泽、磁石能基本区别两类不锈钢。
使用的时候注意方法，平常的时候要注意清洁！把清洁剂或者去污粉洒在软布上，沾上一点水，酿酒设备，然后在擦拭，接着用清水清洗干净，放到户外，传统酿酒设备，自然晾干，不能把其放到潮湿的地方，否则会受潮而被腐蚀。
在使设备之前，可以在上面涂抹一些油，像花生油和猪油都可以的，这样油脂会在不锈钢桶的表面覆盖一层保护膜，就能够经受氧的化学反应了。
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