馒头包子水饺专业厂家直销25KG全自动真空和面机

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产品参数品牌:其他加工定制:是可生产产品类型:包子饺子适用范围:蛋糕房设备面包房设备中餐店设备冷冻食品厂设备休闲食品厂设备型号:ZKHM-25功率:4kw生产速度:6分/次外形尺寸:1200*700*1000mm营销:特价产量:25kg/次规格:ZKHM-25机器重量:300kg产品特点用途及特点:真空和面机主要用于搅拌各类*面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用;也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。
该机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善。
该机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用*不锈钢材料,符合*食品卫生标准要求。
本机适合对卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用。
产品详情:结构:和面机是由机架、机体、可95°倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、水泵及电器部分组成。
材质:机架碳钢,面板、和面箱体、桨叶、面箱盖为SUS304不锈钢。
特点:面箱可95°翻转,三角棒式桨叶,和面箱体为中空层和保温层双层结构,可接冷、热循环水,以防面团在和面时温度变化过大。
和面原理:和面时在搅拌棒的作用下,使面筋网络迅速形成,面团在搅拌棒的击打下更加富有拉力和弹性。
真空和面机是在0-0.09MPa负压真空状态下,使一部分水气化雾化,使面粉颗粒吸收水分的同步率提高,在棒式桨叶的高速搅拌下,面筋网络迅速形成,层层叠加,形成面团。
在、其优点是和面时间短,温升小,面团更加有拉力。
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主营产品:真空和面机、真空拌馅机、绞肉机、切菜机、油炸机、烟熏炉、丸子机、清洗机、滚揉机、饺子机、饺子皮机、饺子机、饺子皮机等各类食品加工设备。
欢迎访问:山东泰富机械有限公司,主要生产:油炸设备、清洗设备、肉类设备、面食设备、包装设备等各类食品加工设备及生产线。
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