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三,清汤改革,可直接吃,可加菜,特别适合老年人及儿童。
教学内容:此火锅为三种口味,教学分三次完成1:熬制红汤锅底(也就是传统火锅,分为清油牛油混合)2:制作青椒锅底(其突出特点为清香,麻辣适中)3:制作清汤(口味鲜香)4:调制沾碟5:勾兑底料标签: 深圳市重庆火锅技术转让 深圳市重庆火锅技术转让厂家广东深圳市深圳市重庆火锅技术转让厂家供应重庆火锅技术转让
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