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·    21世纪的今天,人们对“吃”是越来越讲究了,如何吃的健康、安全、方便、绿色、营养、天然是人们首先考虑的因素。
曾经风靡美国、澳大利亚、日本、等发达*的风味独特、*的果蔬脆片如今在北京、上海等发达城市也引起了阵阵狂潮。
走进超市,琳琅满目的果蔬脆片备受消费者的追捧;打开食品网站,*的脆片也是消费者的**.....那么对市场有着敏锐嗅觉的你,是否嗅到了其中的商机呢,你是否在想什么样的设备可以让自己以*的成本,*的能耗,*的效率生产出*、*健康、*特色的脆片来呢?· ·    这样的烦恼让小编来为你解决吧,下面小编将为你推荐一款产品——上海全氏QS-600真空油炸机。
·      ***的优势就是能够一次性**可以投料600kg, 拥有“战警”般的效率,大大提高了产能,更可以节能,能耗低,大大降低了生产成本,同时也符合现在食品机械节能环保的趋势。
·      除此之外,全氏QS-600真空油炸机还有众多你不得不知道的优点:·      其一,保证产品健康安全。
该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP的要求。
而且它的轴封关键部件全部采用德国产品,保证了产品的质量。
另外,它还配有专门的洗油装置及排污口,洁净卫生。
并且该设备在真空负压阀位置也配有*的*,能够减少噪音,同时防止灰尘进入油炸锅内。
这样的设备生产出来的产品还有什么理由让消费者不能放心食用呢?·      其二,保证产品*绿色。
生产产品的时候,在给不锈钢列管加热的阶段,该设备能够迅速升温,而且油温恒定,保证了产品的色,香,味,形具佳。
  其三,效率高,环保节能。
该设备拥有十分*的脱油装置,它主要采用齿轮减速、电机一体的马达,直接与货篮轴连接,脱油迅速,自由减速停机,不会出现皮带传动的打滑现象,保障产品的完整形状,不破碎,成品率高。
并且它还采用双级真空系统,*冷凝器,保证真空(表压)可达-0.1MPa,可缩短加工时间,提*率,含油率低。
一、工作原理:· 果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等*技术,能   在**短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
· 二、适用的食品范围:·   1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
·   2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
·   3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
· 三、加工工艺流程:原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
 · 四、真空低温油炸设备的组成:真空油炸釜、油加热系统、真空系统、水汽捕集系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。
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  • 属地:上海市
  •     全氏食品机械(上海)有限公司,是一家专业化的科技发展型企业,公司是集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体的机械制造企业,专业从事食品、乳制品、果蔬汁、饮料、制药、生物工程、精细化工、纯净水等流体食品生产线、生物工程的设计、制造、安装等交钥匙工程。公司先后与国外同行合作,引进*的技术,不断*、消化国外的*的设计和制造的技术,生产出*品质的产品。公司同国内数家食品、轻工、机械科研院校(所)建立了合作关系,不断吸收消化国内外*技术,不断完善加工工艺,生产制造符合乳品、食品、果蔬汁(浆)、制药等相关行业HACCP、GMP以及QS标准的卫生级机械设备。公司集中了行业中许多*的专业的技术和销售人才,采用***的工艺技术和工程水平,不断解决您在生产中所面对的挑战。同时热忱欢迎国内外新老客户光临指导。真空油炸机 真空低温油炸机 灌装机 油炸机 屋顶盒灌装机 屋顶盒包装机 小型真空油炸机 大型真空油炸机 上海市上海市嘉定区上海嘉定区外岗镇宝钱公路5799弄...

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