产品参数产品特点烟熏产品越来越受大众喜爱，特别是红肠更是人气**棚，我家基本隔上几天就会吃一次，我爸的下酒菜，那么这么好吃的肠是怎么做出来的呢，红肠加工一般是先通过绞肉机，把肉绞碎之后再通过斩拌机进行斩拌，再用拌馅机进行拌馅，拌完馅就可以开始灌制红肠这个步骤了，灌肠完毕就是重要的步骤了，蒸煮-烘干-烟熏。
这三个步骤如果用传统方法制作的话，需要先把红肠煮出来，然后再挂在外面晾干，晾干结束再烧火把红肠熏出来。
操作又麻烦又不卫生，特别是现在环保问题查的越来越严格，传统方法渐渐地被烟熏炉取代，一台烟熏炉就可以完成蒸煮、烘干。
烟熏三个步骤。
越来越被大众接受。
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