2、准备2口炒锅，一个里面放(豆瓣，大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 豆豉、冰糖)和匀。
另一口锅内装熟菜油和猪油烧到7-8成油温，慢慢的淋到和匀的混合料上面，一边和以便不停的搅动，砂锅串串香加盟，至止油淋完。
3、然后把锅端到灶上用小火慢慢炒制，炒制时要不停的搅动锅底，以免粘锅，当6分干时下香料。
继续炒制20分钟左右下泡涨的花椒，重庆串串香加盟，再炒5-10分钟，锅内原料香气四益时起锅即成麻辣烫底料。
4.将500ml油全部倒入锅内，再将之前打碎的干香料倒进去；冷锅冷油开小火，上上签串串香加盟，慢熬约15-20分钟；5.等香料碎都变得焦黄干燥时，串串香加盟商哪里有，用滤网将熬好的香料油过滤到另一口锅内；另一口锅内加入刚才炸出来的香料油，将之前打成泥状的混合酱料倒进香料油里，在糍粑海椒炒制在加入姜蒜末，干花椒，一大勺鸡油和两块牛油小火熬制6.15分钟后加入白酒25克左右，继续炒制，直到各原料水分快干时加入炸干的香料碎继续炒制，直到各原料9分干时下干花椒和干辣椒，炒制5-10分钟即可 砂锅串串香加盟_成都锦尝餐饮(在线咨询)_重庆串串香加盟由成都锦尝餐饮管理有限公司提供。
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