学习内容：   1、土豆粉生产和制作技术，包括实心（粗实心、细实心、扁形、梅花形）土豆粉和空心（粗空心、细空心）土豆粉。
   2、多种口味土豆粉，包括三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、两掺土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西红柿牛腩土豆粉、黄瓜肉片土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、肉丸土豆粉、凉拌土豆粉、热炒土豆粉。
   3、汤料熬制技术、特色辣椒油调制技术。
   4、可免费学习飘香酸辣粉、米粉、米线、麻辣烫、串串香技术。
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