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以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口,富有营养而著称,常食用有美容养颜之功效。
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天然居风味米线**讲究的是:味香、味厚、有回味。
且米线在口味上*改变了以往南北方口味不能很好融合的特点。
在具体烹制中,以精心熬制的老汤为特色,在传统的小吃配料基础上,加入二十多种名贵的*料,以人体健康为主,经过合理配比加工而成。
天然居米线吃着筋道润滑,汤味宽厚醇香,特别是深得年轻女性和学生们的厚爱。
天然居米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不混浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
配以不同的卤料就可以制成鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、麻辣米线等。
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