产品参数品牌：其他加工定制：是种类：洗果机型号：LK-600功率：15电压：380v外形尺寸：15000*1600*2500产品用途：切椒加工成套设备净重：2500包装：木箱适用范围：果蔬加工厂设备冷冻食品厂设备休闲食品厂设备营销：新品产品特点全自动剁椒加工流水线,朝天椒清洗筛选设备,辣椒酱称重加工流水线供应剁椒酱设备辣椒加工设备剁椒机凌科机械辣椒加工成套设备剁椒加工流水线概述剁椒是贵州、湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，可直接食用，也可加工成菜品等。
可以用灯笼椒（菜辣椒）或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作，湖南主要盛产的一种小米椒，小米椒就是七姊妹辣椒（也叫小朝天椒），剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀，放大缸里腌一段时间，就成了色香味俱全、生物保鲜、不含防腐剂的食品。
剁椒加工工艺提升风选机（去除辣椒叶尘土及小石子）---气泡高压喷淋式清洗机---震动沥水机、摆动布料机、分料机、4-10台剁椒切段机切段---经过提升机---提升机进入振动筛中---不合格的物料经过振动筛筛出到一侧出料口的输送带，输送带输送到配置的二次切段机中进行再次切段，切好段的剁椒会经过输送带送走。
---合格的剁椒丁通过提升机进入计重称重机然后进入拌料机进行搅拌---出料后放入储存罐储存发酵，整个过程只需要入料人员及出料口装袋人员，其他过程均不需要人员参与。
本款剁椒机机适用于辣椒加工厂，果蔬加工厂，酱菜加工厂等，加厚简单，材料厚实，简单易操作，卫生易清理，剁椒速度快，成品均匀色泽好，大大提高了成品率，可搭配流水线，大大提高剁椒生产效率，满足更多客户的需求，收到广大用户的广泛认可。
剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐。
剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。
湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。
而在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。
现在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。
切刀宽度为30cm，切刀抬起高度5cm;压料系统设计升级，输送切制均匀，切制规格可调整，切制细小物料无尾料sus304不锈钢材质，干净卫生易清理;放料空间大，提升加工效率;机器外形尺寸：根据客户厂房设计放料平台离地面高度：80公分；切丁规格：≥4mm，切条规格：≤30mm；生产能力：2000-10000kg/h；产品实拍标签：供应剁椒辣椒加工切椒机凌 供应剁椒酱设备辣椒加工设备切椒机凌科机械加工成 潍坊市朝天椒 潍坊市朝天椒厂家[供应剁椒酱设备 辣椒加工设备 切椒机凌科机械加工成] 潍坊市朝天椒厂家全自动剁椒加工流水线,朝天椒清洗筛选设备,辣椒酱称重加工流水线