火锅加盟小课堂--创业始于选址餐饮行业的选址必须把握住三点创业**耗时的是前期的准备工作，和后期的经营起效时间。
很多人把时间都耗费在了选址上了，因为这个确实比较重要，餐饮不想其他的实体店那么难找店面，但也得根据自己的项目进行选择，一般情况下，能把握住这三点基本上都是不离十的，好的选址，生意就成功了三分之一。
   一，不要轻易在选址上“独辟蹊径”。
我们见过有一些*个性的餐饮将地址选在平僻静的小巷子里，还有高耸入云的楼顶，有些也是设立在很高的楼层，还有的远离繁华，远离人群，远离餐馆和商业区。
他们会按上一个奇怪的名字，乍一听让人都不知道是餐馆，比如云观悠然，25楼，3号院子，小火锅，清木然，等等，好像格调很高，设计装修也都行。
但结果呢，有些确实不错，有些就很不幸成了真没人去的地方。
那么那些看起来很有个性，选址也个性的餐饮为什么我不提倡去做呢因为这本身就是个冒险的事情，你可以在装修上，产品上凸显个性，但一定不要在选址上突然，因为这不是一般人能玩的，那么什么人适合这些呢1，本身就有这么一部分客户需求，比如某人一直有一些生意往来的朋友，而这个人群也都比较大，常常在外面吃饭也不方便，于是就建立了这么一个餐馆只供这些朋友用餐，还有某歌手有一群圈内圈外的人，也需要这么一个地方，于是就搞了一个。
2，本身就对餐饮了如指掌，有很强的策划能力。
比如我那个朋友，他本身就是做餐饮策划的，他知道如何利用人的心理，再加上他知道怎么宣传，怎么引流，引来客源，手段高明，再偏僻的他也能给你弄火热。
3，拥有广泛的宣传渠道。
比如我有另外一个朋友，他在某文化公司工作，认识的朋友不少，媒体更不少，大多数都是一些顶呱呱的人，所以他要开个餐馆，那些媒体别说付费，免费一上都有效果，再加上出点钱，这些人脉关系，小火锅加盟，整个宣传渠道一下子就打通了，炒一下势必很牛，目前那些互联网潮热的肉夹馍之类的不就是如此么重庆火锅加盟哪家好？当然是老连长火锅  重庆火锅加盟哪家好当然是老连长火锅。
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