*齐全，*环保：环保*、检测报告、合格证、使用说明书（一）结构特点餐饮油水分离器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入**环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。
整个餐饮油水分离器设计精细、合理、体积小、效率高，原材料为不锈钢及玻璃钢。
（二）产品特点1、价格低廉，无需消耗性易损件，一次投资常年受益。
2、无需电力及动力，不需运行费用，完全靠污水流入后自行净化，管理方便。
3、材质坚硬，易清理，寿命长。
4、防止下水道堵塞，避免了腐烂油脂造成的鼠虫滋生，臭气外溢及不必要的清理工作，延长下水道的使用寿命。
（三）类型选择1、地下埋设型条件：有地下埋设空间。
位置：尽量设在排水支管始端（污染*）。
特点：不占使用空间，不影响行走和运输。
2、吊装型（普通型、防火型和异型）条件：在二楼和二楼以上，使用，使用地面预留安装孔。
位置：尽量安排在排水水平支管始终（污染*）。
特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。
类型：根据需要分为普通型、防火型及异型。
3、床置型条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位。
位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。
4、大型条件：地下埋设及床置都可。
位置：排水支管的末端。
特点：可在施工现场就地拼装，并可用于高层的地下负一二三的清水池、集水池，提高了污水水质，延长潜水泵的使用寿命。
（四）设备保养1、设备应有专人管理和使用，并定期、定时检查设备的电流值及绝缘是否正常。
2、应定期检查设备个部位是否有渗漏。
3、应定期检查杂隔渣箱。
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