餐厅厨房油水分离器的主要功能是什么？油水分离器分功能区：除渣区、浮油分离区、滤芯处理区及污水排放区。
油水分离器原理的过程并不怎么复杂，**主要利用水和油的物理性质不一样，但恰恰因为这样效果更好，处理稳定，而且使用成本低，实现真正意义上的油水分离。
含有油脂和浮渣的污水经进水管道流入除渣筐，大型油水分离设备，大颗粒油脂和浮渣被渣筐拦截并沉积下来，经过螺旋输送机提升排除箱体外。
未能拦截的小颗粒渣物沉淀于设备底部，深圳油水分离设备，通过设置于此的排渣阀门定期泄放排出。
针对隔油提升设备污水处理的重要性   废油搜集：在放油的环节是需要加以注意的地方，主要是通过油阀的打开使其内部的水分得到释放，全自动油水分离设备，然后才能进行下一步的废油搜集工作。
适当的取油：如果在安装的过程中发现排油管的位置较低的话，那么可以打开盖板，然后将其中的取出即可。
水位调节：刚操作的话必须确保设备内部注满自来水，然后需要对水位进行调节，使其顶部于溢油槽的边缘保持在同一水平面水平，这么做的目的是为了更好的实现杂物和水箱的分离工作。
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