干燥过程对食品产品的品质具有很大的影响，有时甚至起到决定性的作用。
随着社会的发展，人们越来越关注食品干燥产品的品质，对食品的品质提出了更高的要求。
除了高技术的干燥方法和方式不断得到创新外，一些传统干燥方法也不断推陈出新。
辣椒多层带式食品烘干一、工程概述：辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。
辣椒属为一年或多年生草本植物。
果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色为常见。
辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。
能增进食欲。
辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。
二、设备工作原理：蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
干燥机工作时．冷空气通过热交换器进行加热，锯末烘干机，采用科学合理的循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，后排出低温高湿度的空气，平稳地完成整个干燥过程。
食品干燥机分类按使用功能分，可分为：一般型、降温型、调温型、多功能型。
一般型除湿机是指空气经过蒸发器冷却除湿，由再热器加热升温，降低相对湿度，制冷剂的冷凝热全部由流过再热器的空气带走，其出风温度不能调节，只用于升温除湿的除湿机。
降温型除湿机是指在一般型除湿机的基础上，制冷剂的冷凝热大部分由水冷或风冷冷凝器带走，只有小部分冷凝热用于加热经过蒸发器后的空气，可用于降温除湿的除湿机。
调温型除湿机是指在一般型除湿机的基础上，制冷剂的冷凝热可全部或部分由水冷或风冷冷凝器带走，剩余冷凝热用于加热经过蒸发器后的空气，其出风温度能进行调节的除湿机。
多功能型除湿机是指集升温除湿（一般型）、降温除湿、调温除湿三种功能于一体的除湿机，在无室外机（风冷）或冷却水（水冷）时仍可选择升温除湿功能进行除湿的除湿机干燥过程对食品产品的品质具有很大的影响，有时甚至起到决定性的作用。
随着社会的发展，人们越来越关注食品干燥产品的品质，对食品的品质提出了更高的要求。
除了高技术的干燥方法和方式不断得到创新外，一些传统干燥方法也不断推陈出新。
食品烘干机，采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干，自动化程度高，不需要专人看管，温湿度根据用户调节后全自动运行，在保证物料自然色泽、营养元素不受破坏的前提下，短时间内烘干.锯末烘干机常用解决方案由山东聚合热能科技有限公司提供。
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