海鲜粉，顾名思义就是各种海鲜做成的调味料。
味研海鲜粉选用新鲜上等*的海鲜，比如鲍鱼、鱿鱼、章鱼、虾蟹等水产为原料，采用应用酶工程技术提取肉类的营养精华，然后将其中的蛋白质分解成容易让人体消化吸收的多肽，这样研发出来的海鲜粉有增强食欲和强化营养的作用。
 味研公司研发出来的海鲜粉口感好，不仅保持了各种海鲜的营养成分，而且水溶性很好，香味浓郁，海鲜粉其中的滋味和风味是其他香精香料无法替代的。
目前味研公司研发出来的海鲜粉已经受到大部分*品牌厂家的青睐，在市场上占据着主导地位。
*低成本的海鲜粉每年的产量都位于同行业之前，很多客户用过之后都很认可。
 味研海鲜粉可以用于中*家用调味品，适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品，营养调理食品，以及火锅高汤基料的配制等等，海鲜粉的使用范围非常广泛。
 味研海鲜粉优势特点：1、味研海鲜粉肉味十足，用*的高温高压烹饪工艺，提取了海鲜中的鲜香物质，具有浓郁的海鲜肉香，不含盐、味精等成分，高浓度，高营养，真材实料。
使用味研海鲜粉，会使汤料的海鲜肉味越熬越浓郁。
2、味研海鲜粉制作工艺*，采用发酵生香，通过浓缩后喷雾干燥形成。
3、味研海鲜粉属于绿色原料，采用真实的海鲜为原料，营养成分具有天然的优势。
4、味研海鲜粉营养丰富，使用方便。
海鲜粉中的蛋白质含量高达40%以上，粉状产品保存和使用方便，不受用量和温度限制。
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