选自江南优质糯米、并以独特工艺，手工酿造陶坛贮藏而成，其香浓郁色若琥珀，醇厚鲜爽营养丰富，实为酒之上品，该产品为改良型营养花雕，不仅在口感风味上符合现代人的饮用习惯，而且富含20多种氨基酸，10多种矿物质和特种稀有元素“硒”等，经常饮用能提高人体免疫力，有益于身体健康，可以说是一种新型的“液体蛋糕”。