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本机特点:  (凉皮机)*特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,软硬适中,口感好,用一般的标准小麦面粉或精分,制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。
 水面的调配:   用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面、过滤、沉淀、发酵后,将面水搅拌均匀方即可使用。
(面水发酵程度必须掌握好,如发酵过度时,可在面水中放入适量的强面精、淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时。
   该产品独立自主的机械增加筋度*技术设计,不需添加任何添加剂,就可以生产出非常筋道并且柔软的凉皮产品,完全符合食品安全要求。
通过生产工艺的改变,可以生产出不同筋度的产品,以满足不同地区客户的食用需求。
   本机采用新型储能式加热器,每小时可生产80—100斤凉皮,而实际耗电量却只有5度,智能数显温控装置配合生熟调节*设计,可以随时调节面皮的熟化程度。
确保凉皮、米皮产品的成熟度,大大的降低了面皮生产的操作难度,标签:小型凉皮蒸汽凉皮凉皮机价 小型凉皮机蒸汽凉皮机凉皮机价格 济宁市凉皮机 济宁市凉皮机厂家[小型凉皮机 蒸汽凉皮机 凉皮机价格] 济宁市凉皮机厂家凉皮机厂家直销全自动新型凉皮机凉皮机厂家小型家用凉皮机
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