传统米粉机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。
而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。
本机体积小、成本低、收益高。
加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。
米粉生产的预告准备流程】：1、选用*大米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用： 2、整机装好，先倒壹瓶开水至料斗里面，开机预热；3、连米带水倒入料斗，年糕很快变熟出来【产品介绍：】   【改进型米粉、米线*机，装有自动温空装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净投入机器中   即可生产出产品，自动化程度高，操作简单，l人即可生产，自动加料、一次自熟成型。
可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、年糕、糍粑等产品】   【各种形状都可生产（圆、扁），加工食品外表光滑，厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。
】   【粗粮细吃，吃的是健康，吃的是时尚。
食品*人事一致认为，杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪*有发展前途的朝阳产业，是**值   得投资的项目。
老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增，生产利润丰厚。
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