外包食堂管理|永康食堂|思思餐饮一站式服务(查看)

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【食堂】【食堂服务外包】【食堂服务外包】【食堂服务外包】【金华专业食堂承包】思思餐饮为大家介绍:改变观念,外包食堂管理,增值服务“食客是上帝”,食堂服务外包,抓住上帝的味,永康食堂,才能抓住上帝的钱包。
首先要了解企业对食堂服务的期望有哪些?——干净卫生、食材新鲜、口味多样、价格实惠、服务便捷……这些是对食堂承包商的基本要求,但也是食客及企业管理者**在意的地方。
选择正规的餐饮公司承包食堂需要注意什么?【金华专业食堂承包】思思餐饮为大家介绍:(一)环境方面:应有严格的清洁处置原则,如后厨及用餐区墙壁地面、垃圾桶、所有餐具、原料加工区及存储库房等都必须做到清洁卫生、摆放规整。
(二)食用油安全方面:应检查供货商是否具有QS*食物认证、食用油出产执照及其他各类相关证i件(三)食品安全方面:要确认餐饮公司能否*新鲜的蔬菜瓜果、能否坚持采购安全冷鲜肉,同时餐饮公司应有长期定点合作的大型蔬菜基地及*。
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