一、用   途 脱气器用于经过均质后的果汁在真空状态下进行脱气，以防止果汁氧化，减少果肉颗粒与汁液之间的密度差值，减少灌装及*时起泡和马口铁罐包装时对罐内壁的腐蚀等。
二、主要技术参数 技术参数 规格型号 生产能力 （T/h） 工作时真空度 （104Pa） 真空泵 功率 （KW） 配套出料泵 型号及功率 （KW） TQ-0.5 0.5 ﹣6.4～8.7 1.5 GF29﹣2（1.5KW） TQ-2.5 2.5 ﹣6.4～8.7 2.2 GF40﹣1（3KW） TQ-4 4 ﹣6.4～8.7 4 GF40﹣1（3KW）、2台 三、结构与工作原理 该器凡与物料接触部分均用不锈钢和中硬食用橡胶制成，其主要由：筒体、顶盖、单向阀、喷管、控制阀、视孔等组成。
使用时，只要开启配套的水环式真空泵（泵按其《使用说明书》使用），抽掉筒体内的空气；同时，由于筒体内成负压，液体物料自吸进入器内，当筒体内物料升至一定位置时，控制阀自动控制物料进出，此时可以从视孔中观察并控制进料速度。
当器内真空度达到工艺要求时，可从物料出口通过出料泵抽出物料。
只要保持器内真空度及进出料的平衡，便可以连续生产。
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