一、用  途脱气器用于经过均质后的果汁在真空状态下进行脱气，以防止果汁氧化，减少果肉颗粒与汁液之间的密度差值，减少灌装及*时起泡和马口铁罐包装时对罐内壁的腐蚀等。
二、主要技术参数技术参数规格型号生产能力（T/h）工作时真空度（104Pa）真空泵功率（KW）配套出料泵型号及功率（KW）TQ-0.50.5﹣6.4～8.71.5GF29﹣2（1.5KW）TQ-2.52.5﹣6.4～8.72.2GF40﹣1（3KW）TQ-44﹣6.4～8.74GF40﹣1（3KW）、2台三、结构与工作原理该器凡与物料接触部分均用不锈钢和中硬食用橡胶制成，其主要由：筒体、顶盖、单向阀、喷管、控制阀、视孔等组成。
使用时，只要开启配套的水环式真空泵（泵按其《使用说明书》使用），抽掉筒体内的空气；同时，由于筒体内成负压，液体物料自吸进入器内，当筒体内物料升至一定位置时，控制阀自动控制物料进出，此时可以从视孔中观察并控制进料速度。
当器内真空度达到工艺要求时，可从物料出口通过出料泵抽出物料。
只要保持器内真空度及进出料的平衡，便可以连续生产。
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