反压高温灭菌锅 反压高温灭菌锅真空食品杀菌设备全自动商用型

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天津广丰科技有限公司推出的食品反压高温蒸煮*锅主要针对真空包装食品,确保*过程锅内压力稳定,食品包装不易破袋,胀袋,有效延长食品保质期。
如果不使用带有反压功能的食品*锅可能会发生食品包装在高温*的情况下,由于压力不稳定造成食品包装胀袋,破袋的现象。
食品反压高温*锅是一种*锅炉,*温度能达到135℃,能有效杀死包括芽孢菌在内的绝大部分*及微生物,有效延长食品保质期。
并且食品反压高温*锅具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。
真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去生存的环境。
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