百冠咸鸭蛋*真空包装机主要技术参数：名称：DZ600-4S型真空(充气)包装机品牌：百冠型号：DZ600-4S真空室尺寸：750*705*90mm有效封口尺寸：600*8（10）/4mm封条中心距：280mm包装能力：120-300（次/小时）重量：400KG电源：380V（220V）50HZ电耗：2.2KW外形尺寸：1450*740*950mm百冠咸鸭蛋*真空包装机原理是： 真空包装的主要作用除了真空包装除氧外，主要还有压力，气体阻隔，保鲜等功能，可以更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形和营养价值。
另外，还有很多食品不适合真空包装和需要使用真空充气包装。
如脆脆脆弱的食物，容易结块的食物，容易脱食物，锋利的边缘或硬度过高会刺破食物袋。
食品充满真空充气后，袋内压力充满袋外大气压力，有效防止食品被挤压变形，不影响包装外观和印刷装潢。
充氮气真空包装机是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为氮气、氧气、*）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。
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