烘干箱是一种箱体式，并可拆装，分为CT型(离心风机)和CT-C型(轴流风机)的系列产品，它是利用蒸汽和电为热源。
通过加热器加热，烘干机，大量热风在箱内进行了热风循环，经过不断新风补充从进风口进入箱体，然后不断从排湿口排出，这样增加了传热效果，使箱内物料水份逐渐减少，我公司生产的烘箱配用低燥音、耐高温轴流风机和自动控温系统。
整个循环系统全封闭，使烘箱的热效率从传统烘房的3-7％提高到目前的35-45％，高热效率可达70％。
CT-C型热风循环烘箱的设计成功，使我国的热风循环烘箱达到了国内餐*水平。
为我国节约了大量能源，提高了企业的经济效益。
为了烘干好合格产品，避免安全事故，在烘干箱岗位人员必须按照烘干箱安全操作规程来进行。
  1、烘干箱操作人员必须经过专业培训，熟悉设备工作原理，红薯片烘干机设备，合格后才能正式操作；  2、绝不可以将易燃易**物品，加压容器置于箱内，否则可能造成工业灾害及人员事故；  3、烘干箱顶盖上请勿放置任何物品以免影响机器的散热；  4、烘烤产品前确认烘干箱是否正常，地瓜片烘干机箱，工艺参数，如烘干温度，烘干时间设置是否正确，以免烤坏产品；  5、往烘干箱内放料时必须戴好防护手套，以免伤着；  6、烘干箱使用过程中岗位人员必需在场以免发生意外。
大家知道烘干箱的送风方式有哪些呢？下面小编为大家介绍一下烘干箱的送风方式。
   水平送风方式：适用于需放置在托盘中烘烤的物件；水平送风的热风是由工作室两边吹出的，所以可以沐浴在托盘中的物件！烘烤效果会更好。
相反。
放置在托盘中烘烤的物件用垂直送风是很不适宜的额，垂直送风热风是由上而下吹出，烘干机价格，它会把热风挡住，从而热风沐浴不到下面几层，相应烘烤效果会很差。
   垂直送风方式：适用于烘烤放置在网架上的物件，垂直送风热风是由上而下吹出，由于是网架，这个上下流通性会很好，使得热风可完全沐浴在物件上。
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