名称：数字探针温度计品牌：美国DeltaTRAK型号：11063产地：中国1.操作说明:1.1ON/OFF键盘:开机或关机,开机时屏幕出现全屏显示,然后显示温度数值.1.2C/F键:摄氏度和华氏度转换.1.3HOLD键:在测试完目标温度后按“HOLD”键,温度计将把测试温度保持显示在屏幕是,以方便使用者读取.在这个模式下,显示屏将1秒钟闪烁一次.要退出“HOLD”模式,再按一下“HOLD”键.1.4CAL键:自动校准键,按住此键3秒,温度计将进入自动校准模式.(注意:自动校准只是每天在用之前为确保温度计的准确性而进行的一个临时校准,在正常使用时请不要让温度计进入这个模式,否则可能引起温度计测温不准确.自动校准程序详见附件.)1.5温度计测量范围:-40℃~155℃,测量超过此范围的目标时,屏幕会显示:Hi或Lo.测量过高温度时可能会造成传感器损坏.2.使用温度计注意事项:2.1禁止用数字探针温度计的探针去戳冰块或其他很硬的食物，这样很容易损坏传感器.3.2此温度计**适合测量食品中心温度,即把探针插入到食品中心测量温度,不可把温度计的本体放进-10℃以下和66℃以上的温度环境下，这样会损坏温度计零部件，仅可用探针去测量-10℃以下和66℃以上的温度. 3.附件:温度计自动校准程序:1.用杯子装60%碎冰，然后加满冷水.（请注意不能用大冰块，会影响校准）2.打开数字温度计，把温度设置成摄氏度.3.把探针插入到冰水里搅拌**少15秒钟.确保在整个过程中探针完全淹没在冰水里4.保持探针完全被淹没在冰水里的状态下，温度计显示温度接近0度时按住温度计背面的CAL按钮3秒钟，如下图15.温度计进入自动校准模式，LCD显示屏上显示“CAL”字样.如下图3.6.进入校准模式之后，温度计取样3个温度读数.7.温度计如果校准成功，则显示C0.0,校准成功，3秒后返回到正常测温状态.如图48.如果温度校准失败，则会显示：Err1或Err2,这时需要按on/off键关闭温度计，再按一次开启温度计，然后再尝试第二次校准。
如图5.9.如果尝试3次校准都失败，则说明温度计本身的准确性有问题，需要联系客服人员。
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