产品参数加工定制：是类型：履带式用途：大酒店用加热方式：电热品牌：恒源产品特点很多打算在酒店里使用酒店洗碗机的朋友们经常性的问一个问题，关于洗碗间设计该如何设计，需要怎么设计。
对于初入餐饮行业的朋友来说，以下是恒源商用洗碗机厂家整理的相关几点分析，可能并非很*，但是值得参考：1.商用洗碗机需靠近餐厅、厨房，并要求与餐厅处一平面上为好。
洗碗间的位置*以靠近餐厅和厨房，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。
之所以商用洗碗机要与餐厅保持在同一平面上，是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。
如果在大型的餐饮活动之后，用餐车推送餐具，这个也是前提条件。
2.在预算合适时，为有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，为洗碗间配备：商用洗碗机、工作台。
3.洗碗间有用到电器与机械设备，一定要做好电源、排水、通风的处理。
保证能够方便的使用机器，不对正常运作造成影响，同时也能让周围的环境卫生得到更好的改善。
4.洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任，同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。
可根据本饭店的能源及场地条件等具体情况，配置专门的消毒设施。
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