食品包装可按包装材料分为金属、玻璃、纸质、塑料、复合材料等，可按包装型式分为罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，可按包装方式分为罐藏、瓶装、包封、袋装、裹包以及灌注、整集、封口、贴标、喷码等；可按产品层次分为内包装、二级包装、三级包装……外包装等。
 由于对食品安全的更多关注，更高要求，一些*对食品包装的法规管理更加强化。
从实施营养标志法规、间接添加剂规定等的以推行可降解包装、电子扫描条码等，都在促进食品包装的新发展。
 零食包装袋：1.物理保护贮藏于包装袋内的食物需要避免挤压、撞击，震动，温差等现象。
2.外壳保护外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。
一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。
真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。
保存食物在保质期内的干净，新鲜和安全是包装袋的首要功能。
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