酱牛肉卤煮锅广泛用于卤煮食品加工企业，适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、等油炸食品加工企业。
以电为加热能源，自动出料，自动搅拌操作简单，操作工人劳动强度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量，延长货架期。
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