昌邑市鼎立薄壳核桃种植专业合作社是一家以研发、种植、销售为一体的核桃种植专业合作社，合作社秉承以诚为商的文化宗旨，坚持以优良产品、不断创新、优良服务为合作社经营理念。
昌邑市鼎立薄壳核桃种植专业合作社位于美丽富饶的下营镇南部。
注册资金为900万元,年销售额4000余万元，成员400余人。
合作社拥有核桃种植基地13000余亩其中自主经营5000余亩（分为威海、招远、昌邑、曲阜基地）合作社成员经营8000左右（遍及昌邑、寒亭、安丘、峡山、坊子、高密等周边县市区）。
产品销往澳大利亚、新西兰、阿尔及利亚、阿尔巴尼亚等**。
合作社又于2014年建成投产组培实验室一处占地6000平方米。
引种国内外资源70多个，建立了原种圃、资源圃、采穗圃。