百成SQ双规格切肉机是一款商用肉类加工设备，具备高效加工、灵活调节和安全可靠等特点，以下为具体分析：
核心参数
- 型号与规格：SQ系列支持双规格或三规格切片厚度调节（如2.8-5.8mm、3.5-5mm），可适应不同肉类加工需求。
- 电压与功率：提供220V和380V两种电压选择，功率多为1.1kW（1100W），满足不同场景用电需求。
- 生产能力：时产能力覆盖200-800公斤，其中部分型号可实现600-800公斤/小时的高效输出。
- 设备尺寸：外形尺寸范围为510×410×800mm至670×460×780mm，重量集中在78-86kg区间，便于灵活部署。
功能特点
- 加工性能
- 搭载优质不锈钢刀片与可拆装刀梳，确保切肉片厚度均匀、绞肉肉质细腻，同时延长设备使用寿命。
- 支持活动式上盖设计，便于快速清理内部残留，提升卫生维护效率。
- 安全与效率
- 采用全封闭机身结构，配备急停按钮和防护装置，有效降低操作风险。
- 电机功率与转速优化匹配，支持连续高强度作业，显著提升生产效率。
- 易用性设计
- 操作界面简洁直观，支持一键启动与厚度调节，新手培训周期短。
- 模块化组件设计（如可拆卸料盘）降低维护成本，备件更换便捷。
应用场景
- 餐饮行业：适配火锅店、烧烤店、快餐连锁等需要标准化肉品加工的场景。
- 食品加工：满足中央厨房、肉类加工厂对批量切丝、切片的生产需求。
- 商超零售：用于生鲜柜台的鲜肉分割与预包装加工。
选购建议
- 产能匹配：
- 日均处理量500公斤以下建议选择200-300kg/h机型，超800公斤需求优先考虑600-800kg/h型号。
- 规格适配：
- 需同时加工薄切肉片与厚切肉块时，优先选择支持双规格或三规格调节的型号。
- 能耗控制：
- 220V机型适合小型店铺，380V机型更适合高负荷工厂环境，需结合实际用电条件选择。
- 售后服务：
- 优先选择提供全国联保的供应商，确保设备故障时能快速获取技术支持与配件供应。
