杂食性。
锦鲤生性温和，喜群游，易饲养，对水温适应性强。
可生活于5-30℃水温环境，生长水温为21-27℃。
除水温的高低和饵料的丰富能影响锦鲤的生长速度外，雌、雄鱼的生长也有很大的差异。
锦鲤的年龄测定，与多数鱼类相同，测定鳞片的年轮数，即表示锦鲤的年龄。
锦鲤的大生产国是日本，假山鱼池盆景，它拥有**成熟的养殖技术与设备，并拥有大量*、血统纯正的锦鲤，受到各国爱好者追捧。
他们每年都要到锦鲤的发祥地——日本的广岛、新泻地区寻找铭鲤。
近年来，大型鱼池过滤系统，中国、马来西亚、新加坡、以色列等新兴**异**突起，饲养水平与产品竞争力直逼日本，有力地冲击了日本一家独大的市场格局。
鱼池建造的方法锦鲤鱼池的建造  锦鲤池设置的场所必须考虑日照、风向、雨水、安全、落尘等数项因素，池的表面积**少要有5平方米到30平方米，鱼池深度，养大型锦鲤需要一点五至二公尺，小型鲤则仅需80公分，鱼池水量在20吨到50吨之间，鱼池的形状及构造，假山流水喷泉鱼池，则可依个人喜爱修筑为中国式西洋式造型。
  1.西边有太阳照射，鱼池也好设在有树遮处，避免长时间西晒。
  2.池水流动以贴着池壁流动的方向为良方向水流。
  3.水池深度应为鱼身的两倍。
  4.如果水池太浅，鱼池，不但鱼无法动，且因水浅、水少，水池温变化太大，鱼体难以承受。
完整的生化过滤系统不仅能去除水中悬浮物及多余的藻类，还能通过滤材上的生化细jun分解水中对锦鲤有害的物质，如氨氮、亚硝shun盐等，使之转化成对鱼无害的物质。
锦鲤养殖用水质过滤分为物理过滤、化学过滤、生化过滤和植物过滤。
(1)物理过滤是利用各种过滤材料或辅助剂将水中的尘埃、胶状物、悬浮物、树叶等除去，保持水的透明度。
比较传统而简便的方法是用砂、石粒使水渗透，以除去肉眼可见的悬浮物。
同时它具有物理过滤与生化过滤双重作用。
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