2021-03-25
“口水哥”品牌螺蛳粉创办于2014年11月底,是由广西柳州市朝旭食品厂结合了传统的螺蛳粉制作工艺和现代食品保鲜工艺而形成的预包装螺蛳粉品牌。柳州市朝旭食品厂的创始人张朝辉先生是做卤制品起家的,因在柳州发掘螺蛳粉市场的巨大潜力,故而创办了“口水哥”品牌螺蛳粉,“口水哥”的logo是一只流着口水憨态可掬的螺蛳宝宝,寓意是好吃到让人流口水。