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  • 属地：黑龙江
  • 延边龙井果树农场有限公司是延边华龙集团下属骨干企业。现种植果树25万株，果园面积2．3万亩，年产水果2万吨，分属17个分场570户果树种植户管理生产，年生产总值稳定在5670万元，其中家庭农场产值5300万元，被称谓"龙井万亩果园"。2011年被**农业部命名为**农业标准化示范农场。生产的"海兰江牌"苹果梨以其核小、肉细、甜脆、汁多、营养丰富等特点深受海内外广大消费者的喜爱。"海兰江牌"苹果梨曾多次被评为省部优产品。1990年被农业部评为"绿色食品"，2005年已通过ISO：2000国际质量管理体系认证，2009年，以"海兰江牌"苹果梨为申报依据的"延边苹果梨"地理标志获**批准，填补了延边地理标志商标的**，1998年，2006年、2012年被评为地理标志使用先进企业。苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，因酷似苹果，故名苹果梨。2002年**质量监督检验检疫总局确定延边苹果梨为原产地域保护产品，**各地的苹果梨都发源于此。延边苹果梨具有抗寒丰产、爽口甜美、品质优良、耐储藏等特点，素有"北方梨中之秀"的美称。单果平均重250克，果肉细脆多汁、清香爽口、石细胞少、可溶性固形物含量达到11—13%。每100克果肉中含蛋白质0.1克、脂肪0.1克、碳水化合物12克、钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、尼克酸0.2毫克、抗坏血酸3毫克等人体必不可少的营养物质，具有燥湿健脾、软化血管、止呕止泻、消炎止咳等保健功能，被营养学家誉为"保健食品"、"功能食品"。鹿山屯坐落在延吉市、龙井市、朝阳川镇三座城市的中心部位，地势比周边地区高，远离高速公路、市区等面源污染和点源污染，空气清新，地下水和果园土壤都非常适合苹果梨的生长，出产的水果品质优良。分场场长李明燮多年来一直研究苹果梨的高产、稳产、无公害生产、绿色生产、有机生产、功能食品生产等方面的课题，不使用激素，不使用除草剂，施用有机肥，注重内在品质，使苹果梨的品质达到**绿色食品标准，正在向有机生产发展。2015年经多年试验摸索生产出了富硒苹果梨，年产量15万公斤。李场长经营管理果树35年有着丰富的经验和技术，可全程提供苹果梨高产、稳产、低成本、高效率机械化作业等方面的栽培管理技术，对苹果梨产业未来发展有着准确的发展目标。富硒苹果梨的有机生产是产业发展的目标。现在人们为一顿饭、一口水的食用安全担心的时候，非常渴望回归自然生态饮食模式，所以，接近自然农业的现代化生产是目前水果产业的选择。一味追求外观品质、失去原味的好口感、大个头等都会对消费者的健康造成伤害。在保持原味的基础上，做功能营养的强化才是可取的。富硒苹果梨就是在保持苹果梨原味基础上强化有机硒的含量。**72%的地区包括吉林省属缺硒地区，而富硒食品和补硒保健品还不普及，利用大众化的食品轻松补硒是非常好的选择。李明夑家庭农场生产的富硒苹果梨的硒含量是0.025mg/kg，每天食用1~2个富硒苹果梨，就能有效的补充**卫生部门推荐量的硒。专家指出：硒可以直接治疗心脑血管、肝病、呼吸及消化系统五大类，40多种疾病，还能间接参与辅助治疗400多种疾病；来自中国农科院、中国科技协会的**权威专家在人民大会堂疾呼："全民补硒，刻不容缓！"。
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