苏泊尔电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，*解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。
电压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。
三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。
但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。
铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。
不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命长，可达30年以上。
所以，哪怕一次多花点钱，也好买个不锈钢的。
压力锅使用寿命一般为8年。
压力锅使用多年后，经高温高压，铝合金晶体的结构会发生一定的变化，材质变得疏松，引起强度下降，但这些变化都很细微，一般肉眼难以察觉。
针对上述情况，**通过对3000多口压力锅进行长期的检测、试验，发布了统计结果，规定了压力锅的使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年。
产品描述1、独有智能压力感应系统，从食材进锅即开始全程实时智能压力感应，让食物始终在佳烹饪压力曲线下精雕细琢，令食物滋滋入味，释放*美味;2、精准控压，烹饪过程中全程实时感应锅内的温度，调节压力，始终维持不同食物佳的压力烹饪需求，食物释放佳口感，保留多营养;3、不同压力智能切换，动态变压排气技术，使食物鲜香更入味;4、开启压力视窗，烹饪中每时每刻的烹饪压力变化都清晰呈现，压力可视，安全无忧、美味更随心;5、*360度安全防护系统，三大*技术，再掀安全压力烹饪新标准;6、独有无忧金刚。
功能介绍1、*多段可视变压技术，16种菜单功能;2、*360度安全矩阵，*行业安全技术新标准，安全*升级;3、全包式复合安全盖结构，安全时尚，并且实现内盖可拆卸，清洗方便;4、聚能晶刚厚釜，采用国内*变薄拉伸技术，纳米晶化表面处理，聚能更快加热更均匀;5、智能排气键，无须等待，美食轻松享用;6、四位数码显示，24小时预约5小时烹饪定时。
使用方法1.开盖:先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。
2.取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.*4L、5L、6L大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。
1杯米配1杯水。
用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。
*量杯容量为180ml3.将内锅放入外锅内:放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。
4.合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
5.放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
6.接通电源，升压灯亮。
(如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。
)7.根据食物设定保压时间。
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