二、电压力锅的使用方法1.将电压力锅内胆（含有食物和食量的水、调料等）放置好，然后盖上压力锅盖，一般为内旋的，在卡槽处，按照提示旋转封闭好锅盖即可。
2.连接好电源线，并检查排气阀处于封闭状态，防止漏气达不到压力要求。
3.根据食物的类型，选择面板上的功能键，则进入设定的蒸煮时间，其中时间是可以根据个人的经验增加的，但是**少时间一般是不可更改的。
4.检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
5.在确保蒸汽不再泄出后，缓慢的旋开即可，里面的美食就可以出锅了，还以将煮熟的食材进行二次加工。
6.接通电源，加热灯亮。
（如果不设置保压时间，加热灯亮一会儿熄灭，保温灯亮，处于保温状态。
）7.根据你的食物选择相应功能，从你的描述来看你的是机械型的，则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，（可根据食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间）。
这时电压力锅则进入工作状态。
这时加热灯亮，等达到一定压力后，浮子阀自动顶起，并很快转入保压状态，加热灯灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。
旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保压灯长亮，进入保温状态。
等到浮子阀是落下自动落下时就可以打开食用了。
三、如何清洗电压力锅：1.清洗前先拔下电源插头.2.用抹布将锅体擦干净，禁止用钢丝擦清洗，否则会损坏不粘锅涂层.3.将集水盒拆下清洗，用湿毛巾将上座控拭干净.4.用水清洗锅盖内侧，包括：吊盘、密封圈、限压阀、防堵罩、排气管、浮子阀，然后用抹布擦干净.5.用海绵或非金属软刷清洗内锅，然后用抹布控干。
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