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真空预冷机 米饭真空预冷机 蔬果保鲜真空预冷机 真空预冷保鲜机
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山东田元机械制造有限公司:13070779125 微信:13070779125使用特点:1、冷却时间短,熟食品从90℃冷却到常温只需要10--15分钟,10℃以下需25分钟。
2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有*污染。
3、冷却温度均匀,真空槽内食品的各部分温度,一直保持均匀下降状态。
4、按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,面饼真空预冷机质量,得到熟食品冷却所需的温度。
5、提高熟食品质量,防止高温下的食品氧化,避开30--70℃*繁殖期。
6、占地面积小,运行时不产生任何污染,可直接装置在熟食品生产现场。
我公司生产的真空预冷机是应用真空预冷技术研制开发的高新技术产品,通过抽真空,面饼真空预冷机售后,降低待冷却物的环境压力,使待冷却物从表面到心部,水分沸点降低至沸腾蒸发,从而吸收待冷物自身热量而快速降温,冷却温度均匀,供应面饼真空预冷机,不会外冷内热。
采用机、电、气联合可编程序控制器(PLC)控制,控温准确,自动化控制,操作简单易学。
用于熟食类:主要用于高温蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷却,如熟肉制品、豆制品、快餐、米饭、馒头、包子、水饺等;用于果蔬类:主要用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花、鲜肉及水产鲜品等。
采用真空冷却技术能有效促使经高温加工后的熟肉制品在短时间内迅速降温,快速通过*容易繁殖温度带,从而延长贮藏期,保证食品的营养、卫生和鲜度。
高温熟食品冷却时,由于冷却速度快,可以**大限度地避免食品在30~60℃*繁殖温度带。
避免使用防腐剂,延长保质期。
使用特点:1、冷却时间短,熟食品从90℃冷却到常温只需要10--15分钟,10℃以下需25分钟。
2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有*污染。
3、冷却温度均匀,真空槽内食品的各部分温度,一直保持均匀下降状态。
4、按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,得到熟食品冷却所需的温度。
5、提高熟食品质量,黔东南面饼真空预冷机,防止高温下的食品氧化,避开30--70℃*繁殖期。
6、占地面积小,运行时不产生任何污染,可直接装置在熟食品生产现场。
可选配置:1、真空室和门板材料为碳钢或SUS30408。
2、可选配手推车进出真空室。
3、可选用平移门。
4、可选用真空室两端双开门。
5、可选配电动或手动过桥。
山东田元机械制造有限公司:13070779125 微信:13070779125山东田元机械制造有限公司主要从事食品灭菌设备、食用菌灭菌设备、食品蒸煮设备、真空预冷机、气调保鲜包装机等食品机械的加工制造。
公司具有压力容器制造资质,拥有雄厚的技术力量、并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后于一体的完整的公司运营体系。
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